Villámgyors habkönnyű

hab_leadÍme, egy újabb finomság Lillától.

Hozzávalók:

fél csomag NoCarb rizsszem tészta, 20 g aprószemű zabpehely, 2 tojásfehérje, édesítő

 

Elkészítés:

A tésztát jól átöblítjük, majd a zabpehellyel és édesítővel annyi vízben, hogy bőven ellepje, elkezdjük főzni. Folyamatos keverés mellett sűrű, de azért még éppen folyós állagú kását főzünk. Ha kész, átöntjük egy mikrózható tálba.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Ezután kb. 1 perc alatt nagy fokozaton mikrohullámú sütőben megsütjük. Közben azért nem árt figyelni, nehogy kifusson, bár a tojáshab miatt nem nagyon tud. Öntet a szokásos.

Jó étvágyat!

hab

Vissza a bloghoz

NoCarb

Véleményét szívesen várjuk!