Főoldal Receptek Vékonytésztás pizza
Vékonytésztás pizza

Vékonytésztás pizza

1.91K
0

Nincs is jobb egy igazi olasz, vékonytésztás pizzánál. Most eláruljuk, mennyire egyszerű és gyors ezt elkészíteni!

Vékonytésztás pizza

american-1239081_640

Készítette admin Közzétéve: május 22, 2016

  • Mennyiség: 4 pizzára

Nincs is jobb egy igazi olasz, vékonytésztás pizzánál. Most eláruljuk, mennyire egyszerű és gyors ezt elkészíteni!

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukrot az élesztővel morzsoljuk el, ameddig folyós nem lesz, majd hagyjuk langyos helyen 15 percig állni
  2. Adjuk hozzá a többi alapanyagot és a vizet szakaszonként, ameddig kellemesen puha, ruganyos állaga nem lesz.
  3. Ossszuk négy felé, majd formázzuk kicsi zsemlékké őket és kenjük meg olajjal, úgy hagyjuk 50 percet pihenni
  4. Ez a tészta nem sokat fog nőni. Nem is szabad neki, ettől lesz vékony és roppanós! 230 fokon kell sütni, és 6-7 perc alatt megsül, ha szép vékonyra nyújtottuk.
  5. Feltét választásánál arra ügyeljünk, hogy vékonyan legyen minden alapanyag szelve és ne pakoljunk sok dolgot a tésztára. Mint az olaszok!

    LEAVE YOUR COMMENT

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.