Tepsis sült karfiol

karf_leadÍme, egy gyorsan elkészíthető, könnyű vacsora. Természetesen NoCarb módra.

Hozzávalók:

Egy szép fej karfiol, egy zacskó NoCarb rizs formájú tészta, egy nagy pohár növényi tejszín (esetünkben mandula), 2 tojás, szerecsendió, só

Elkészítés:

A karfiolt megmosva, rózsáira szedve, sós vízben megfőzzük. Egy tálban összekeverjük a tojásokat a növényi tejszínnel, ezt is megsózzuk, majd hozzáadjuk a tésztát, no meg egy kis szerecsendiót is.

Egy sütőtálba belerakjuk a lecsöpögtetett karfiolt, nyakon öntjük a tojásos keverékkel, majd megsütjük a sütőben.

Még finomabb, ha a tojásos keverékbe reszelünk egy kis füstölt sajtot (amennyiben ez a diétánkba belefér).

Jó étvágyat!

karf

Vissza a bloghoz

NoCarb

Véleményét szívesen várjuk!