Sertéskaraj sült babbal

serteskaraj_sult_babbal_index

Sertéskaraj sült babbal recept

Készítette admin Közzétéve: június 19, 2014

  • Mennyiség: 4 Adag

Ez az egyszerű étel kitűnő és laktató ebéd lehet a hűvösebb őszi, téli napokon. Ha szeretné felgyorsítani az előkészítési időt, használjon hozzá előfőzött babkonzervet.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. A megmosott karajszeleteket kissé kiveregetjük, megsózzuk, megborsozzuk, és forró olajon mindkét oldalukon hirtelen megpirítjuk.


  2. 2. A babot leszűrjük, és vízsugár alatt leöblítjük. A lehéjazott hagymát apróra vágjuk, serpenyőben forró olajon, kevergetve megpirítjuk. A babot beleszórjuk, Vegetával meghintjük, és kb. 10 percig sütjük.


  3. Tálalás

    A sertéskarajt a sült babbal és zöldsalátával tálaljuk.


  4. Jó tanács

    A sült babot megszórhatjuk őrölt pirospaprikával és petrezselyemmel.


    serteskaraj_sult_babbal

Véleményét szívesen várjuk!