Rántott-pácolt nyúl

nyuszi_comb_index

Rántott-pácolt nyúl recept

Készítette admin Közzétéve: április 7, 2014

    Hozzávalók

    Elkészítés

    1. A combokat a vastag húsnál vágdossuk be, sózzuk meg. Az ételízesítőt, a mustárt, és a zúzott fokhagymát tegyük bele a tejbe, majd helyezzük bele a combokat és hagyjuk állni egy éjszakára. Másnap a tejből kivéve panírozzuk lisztbe, a tojásba (ebbe keverjük az apróra vágott petrzselymet) , és zsemlemorzsába. Jó forró olajban vagy mangalica zsírjában kisütjük. Bármilyen körettel fogyasztható, mi burgonyapürével szeretjük.


      nyuszi_comb

    Véleményét szívesen várjuk!