Rakott brokkoli

brok_leadEgy kis vacsora ötlet a Mi átalakuló művészünktől Juhász Marcsitól.

Rakott brokkoli

Hozzávalók:

1 csomag NoCarb rizsszem tészta, 20 dkg darált csirkemell, egy kisebb fej brokkoli, fűszer

 

Elkészítés:

Nagyon nem bonyolítottam túl ezt sem.  A brokkolit feldarabolom apróra, majd kb. 15-20 percig forró vízbe teszem. Közben a csirkemellet és a tésztát befűszerezem és jól összekevergetem egy nagyobb tálban – így nyersen. A brokkolit ha kész van, lecsöpögtetem és hozzákeverem az előzőekhez. Majd 40 percre 200 fokon bedobom a sütőbe, fólia alatt, a végén leveszem a fóliát és még 5 percig bennhagyom.

Bár nincs rajta sajt és tejföl, de nagyon finom, egyszerű és nem is kell mellette álldogálni a konyhában miközben készül, lehet a lakásban tenni-venni.

brok

Vissza a bloghoz

NoCarb

Véleményét szívesen várjuk!