Főoldal Receptek Desszert Palacsinta eperrel és zöldborssal
Palacsinta eperrel és zöldborssal

Palacsinta eperrel és zöldborssal

80
0


A lédús epret már sokan foglalták romantikus költeményekbe. Ez az ínyenc desszert a piros eper és a zöldbors keverékének köszönhetően sokaknak meglepetést fog okozni az ízével, és a látványával is. Lesz olyan is, aki művészi ihletet kap tőle.

Palacsinta eperrel és zöldborssal

palacsinta_eperrel

Készítette admin Közzétéve: június 12, 2016

    A lédús epret már sokan foglalták romantikus költeményekbe. Ez az ínyenc desszert a piros eper és a zöldbors keverékének …

    Hozzávalók

    Elkészítés

    1. 1. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, a szemek nagyságától függően negyedekre vagy félbe vágjuk, majd serpenyőbe szórjuk. A zöldborsot rászórjuk, az eperlevet vagy lekvárt rálocsoljuk, majd lassú tűzön, kevergetve felmelegítjük.


    2. 2. Leöntjük meggyújtott konyakkal, összekeverjük, és a palacsintákat megtöltjük vele.


    3. Tálalás

      A palacsintát tányérra tesszük, tejszínhabbal díszítjük, és pirított mandula szeletekkel megszórhatjuk. Nem csak desszertként, de fűszeres sültek mellé szokatlan, ám kitűnő köretként is finom!


    4. Jó tanács

      Ha szárított zöldborsot használunk, felhasználás előtt vízsugár alatt jól mossuk meg.


      palacsinta_eperrel

    LEAVE YOUR COMMENT

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.