Főoldal Gyors Vacsora Csicseriborsó saláta
Csicseriborsó saláta

Csicseriborsó saláta

283
0

Adjuk új dimenziókat egy hagyományos salátának – csicseriborsóval és kétféle babbal!

Csicseriborsó saláta

oszi_salata

Készítette admin Közzétéve: június 11, 2016

  • Mennyiség: 4 Adag

Adjuk új dimenziókat egy hagyományos salátának - csicseriborsóval és kétféle babbal!

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. A csicseriborsót összekeverjük a fehér- és a barnababbal. Természetesen, ha nem konzervet használunk, mindhármat külön-külön puhára főzzük, főzővizében hagyjuk kihűlni, majd mindhármat leszűrjük, és jól lecsöpögtetjük.


  2. 2. A megtisztított, felkarikázott újhagymát és finomra vágott metélőhagymát belekeverjük.


  3. 3. Az ecetet, a napraforgó- és a tökmagolajat rácsorgatjuk, a Vegetával meghintjük, és jól összeforgatjuk.


  4. Tálalás

    A saláta köretként grillezett húsokkal, sült kolbásszal vagy pirítóssal is nagyon finom.


  5. Jó tanács

    A kétféle babot és a csicseriborsót ne főzzük együtt, mert egyáltalán nem biztos, hogy azonos főzési idő alatt puhulnak meg, még akkor sem, ha főzés előtti este éjszakára hideg vízbe áztattuk is. Ha konzervet használunk, mindhárom hozzávalót hideg vízzel öblítsük le, mielőtt tálba szórva összekevernénk.


    oszi_salata

LEAVE YOUR COMMENT

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.