Főoldal Grill & Bogrács Nyársak jóbarátoknak
Nyársak jóbarátoknak

Nyársak jóbarátoknak

47
0

A különleges nyársakat puliszkával, a legkedvesebb baráti csapatunknak készítsük el! Hogy miért olyan különlegesek? A hústekercseket szépen kiegészíti az olvasztott sajt, emellett a köret is érdekes: grillen sütött puliszkaszeletek. Rukkolával és sok friss zöldséggel kínáljuk!

Nyársak jóbarátoknak

nyarsak_jobaratoknak

Készítette admin Közzétéve: június 10, 2016

  • Mennyiség: 4 Adag

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. A vizet felforraljuk, megsózzuk, és levesszük a tűről. Belekeverjük a kukoricadarát és vajat.


  2. 2. Az edényt a tűzre visszahelyezzük, és folyamatosan, lendületesen keverve 5-6 percig főzzük. A forró puliszkát kiolajozott tepsibe (25×30 cm) öntjük, és hagyjuk kihűlni.


  3. 3. A megmosott, szárazra törölt húst felszeleteljük, és kissé kiveregetjük. A sajtot vastagabb hasábokra vágjuk.


  4. 4. Mindegyik hússzeletre egy sajtcsíkot teszünk. A húst felgöngyöljük, és a Vegetával megszórjuk.


  5. 5. A tekercseket a koktélparadicsommal váltogatva hurkapálcára szúrjuk. Előmelegített grillsütő rácson minden oldalán kb. 4 percig sütjük.


  6. 6. A szeletekre vágott puliszkát ezzel egy időben a rácsra rakosgatjuk, és „csíkosra” sütjük, vigyázva, nehogy túlságosan kiszárítsuk.


  7. Tálalás

    A sajtos-paradicsomos nyársakat a grillezett puliszkával és rukkolával tálaljuk.


  8. Jó tanács

    A szeletelés előtt a sertéshúsról távolítsuk el az inakat.


    nyarsak_jobaratoknak

LEAVE YOUR COMMENT

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.