Szuper recept érkezett Pletser Ádámtól.

NoCarb angyalhaj thai csirkével

Hozzávalók:

1/2 kg csirke, 1 csomag NoCarb angyalhaj tészta, curry, kurkuma, petrezselyem, himalaja só

Elkészítés:

A húst egy nagy edényben megfőzöm annyi vízben, ami éppen ellepi és ezt természetesen a fűszerekkel együtt teszem, lassan főzve, mert szeretem, ha tökéletesen omlósra fő a csirke. Miután már csak egy nagyon kevés víz marad rajta, beleteszem a jó alaposan megmosott tésztát majd ezt szinte “összesütöm”, természetesen olyan edényt használok, amihez nem kell zsiradék.

Élvezzétek ki a még fel-fel bukkanó napot és legyetek a lehető legtöbbet a szabadban! Jó étvágyat mindenkinek!!