Lábatlan tyúk

Ezzel az édességgel már akkor mosolyt csalhatunk a gyerekek arcára, mikor felajánljuk, hogy lábatlan tyúkot sütünk nekik. Az ízletes és dundi tyúkocskák garantáltan kelendőek lesznek. 

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • langyos tej
  • 2 dkg élesztő
  • kevés só
  • 3 tojás
  • cukor ízlés szerint

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel és a 3 tojással. Nokedli keménységű tésztát készítünk. Forró olajba kanállal beleszaggatjuk, és amikor kisült, porcukorba hempergetjük. Hidegen és melegen egyaránt tálalhatjuk.

Véleményét szívesen várjuk!