Főoldal Receptek Előétel Krumplis, sárgarépás palacsinta
Krumplis, sárgarépás palacsinta

Krumplis, sárgarépás palacsinta

97
0

Tudják Önök, hogy nevezik a svédek a palacsintát? Plattar! Sűrű sárgaborsó levest követően, durva szemű kristálycukorral meghintve fogyasztják. Ez az étel is a zord éghajlatú Svédországból származik, melyet természetesen vörösáfonya dzsemmel, a svéd konyha védjegyével fogjunk feltálalni.

Krumplis, sárgarépás palacsinta

krumplis_sargarepas_palacsinta

Készítette admin Közzétéve: június 19, 2016

  • Mennyiség: 4 Adag

Tudják Önök, hogy nevezik a svédek a palacsintát? Plattar! Sűrű sárgaborsó levest követően, durva szemű …

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. Mély tálban a tojásokat felverjük, a lisztet és a tejet folyamatosan kevergetve, felváltva, apránként belecsorgatjuk, majd a Vegetát, a borsot és a köménymagot is beleszórjuk.


  2. 2. A masszát 30 percig pihentetjük.


  3. 3. A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, meghámozzuk, finomra reszeljük, és a tojásos masszába keverjük.


  4. 4. Tíz percig pihentetjük, majd a szokásos módon a masszából palacsintákat sütünk.


  5. Tálalás

    A palacsintákat melegen, vörösáfonya dzsemmel kínáljuk.


  6. Jó tanács

    A finomliszt egyharmadát helyettesíthetjük valamilyen más liszttel is, például kukorica- vagy rozsliszttel.


    krumplis_sargarepas_palacsinta

LEAVE YOUR COMMENT

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.