Kozsó rántottája

kozsoKozsó a rántottát sem hagyományosan készíti, viszont elmondása szerint minden reggel tojással indítja a napot. Lássuk, mitől különleges a Kozsó-féle rántotta.

Kozsó rántottája recept

Készítette admin Közzétéve: május 3, 2014

    Kozsó a rántottát sem hagyományosan készíti, viszont elmondása szerint minden reggel tojással indítja a napot. Lássuk, …

    Hozzávalók

    Elkészítés

    1. A karikára vágott kolbászt és a bacon csíkokat kevés olajon megpirítjuk, mikor zsiradékot engedtek, hozzáadjuk az apróra vágott hagymákat. Mikor megsültek, a kolbászt és a szalonnát kivesszük, és a megpirított hagymához hozzáadjuk a többi –szintén kockára vágott- zöldségeket. Mikor összesültek, kivesszük a serpenyőből, és a felvert tojásokat a visszamaradt zsiradékon megsütjük. Egy tányéron, egymás köré helyezve tálaljuk.


      kozso_rantotta

    Véleményét szívesen várjuk!