Főoldal Receptek Desszert Kókuszos rizskoch
Kókuszos rizskoch

Kókuszos rizskoch

126
0

Egy kis “hétvégi nasi” Koroknai Zsuzsitól, ami bizton állítjuk az egész családnak biztos hogy ízleni fog.

Köszönjük Zsuzsi!


NoCarb Rizskoch:

K12 cs. NoCarb rizsszem tészta
Pici kokusz olaj
Zsír szegény tej
2 evőkanál kokusz reszelèk
Aszalt gyümölcs
6 db. Tojas
Vanília Rud
2 db. Citrom
Eritrit
Diabetikus lekvár

Egy kevés kókuszolajon megpirítom kb. 2 percig!Ezt követően fele-fele arányban ráöntöm a zsírzsegény tejet és a vizet addig amíg ellepi,igy főzöm kb. 15 percig.Aki laktóz érzékeny használhat bármilyen növényi tejet! De mielőtt még elkezd forrni a tejberizs az elengedhetetlen alapanyagok közé tartoznak:bármilyen aszalt gyümölcs( én most aszalt sárgabarackot es aszalt áfonyát tettem bele)legalább 2db friss citrom reszelt héja, Bourbon vaníliarúd kikapart belseje, 2e.k. kókuszreszelék,1tojássárgája.Eritrittel édesítettük ízlés szerint.6db tojásfehérjéből habot vertem és óvatosan hozzá forgattam a kész és tűzről levett tejberizsünkhöz.Előmelegített sütőben 180fokon kb. 35-40 perc alatt kèszre sütöttük.Hozzáadott cukor nèlküli hàzi barack és ribizli lekvárral vagy házi vanília öntettel irtó finom.

LEAVE YOUR COMMENT

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.