Receptek

Libasült dupla körettel

sult_liba_dupla


A Tapénade, amellyel bekenjük a libát, egy provace-i kapribogyós püré, amely fekete olívabogyóból, szardíniából, olívaolajból és kapribogyóból készül, botmixerre

Tovább ->

Kocsonyázott sonkatekercs

kocsonyazott_sonkatekercsEgy igazi klasszikus, meleg nyári estékre is...

Tovább ->

Krumplis, sárgarépás palacsinta

krumplis_sargarepas_palacsinta


Tudják Önök, hogy nevezik a svédek a palacsintát? Plattar! Sűrű sárgaborsó levest követően, durva szemű kristálycukorral meghintve fogyasztják. Ez az étel is a zord

Tovább ->

Körtefelfújt

kortefelfujt


Még egy ötletes módja annak, hogyan készítsünk egy ellenállhatatlan körtés édességet. A mutatós külsőn kívül meglepetést okoz majd a kitűnő íz is. Mmmmm!

Tovább ->

Grízfelfújt

grizfelfujt


Emlékeznek a jó öreg grízfelfújtra? Az alábbi formában újszerűbb és ízletesebb, mint valaha. Dióval, mogyoróval, mazsolával, vaníliás cukorral és főzőcsokoládéval mindig

Tovább ->

Pampuska

fánkocskaA pampuska (ismert még fánk, szalagos fánk néven is) a farsangi időszak jellegzetes étele. A Jászságban hamvazószerda előtti napon ették, a megmaradt pampuskákat pedig cérnára fűzték, és

Tovább ->

Mogyorós fonott kalács

mogyoros


Ez a fonott kalács kicsit több erőfeszítést igényel, de az eredmény igazolja a sok munkát. Finom mandulás-mogyorós tölteléke van, illatozik benne a vanília és a fahéj,

Tovább ->

Burgonyás palacsinta újasszony módra

burpalacsintaA szlovákok a burgonyát nemcsak egyszerűen kisütik olajban vagy pürét csinálnak belőle, mint a legtöbb nép, hanem sokkal fantáziadúsabb fogásokat is készítenek belőle. Frantisek Janata a

Tovább ->

Női szeszély másképp

noi_szeszely_maskeppEz az édesség némi módosítással rendre megtalálható a házi készítésű sütemények között. Egyszerű formában, szilva- vagy csipkebogyó lekvárral is fenséges.

Tovább ->

Borjúhúsos pite

husos_piteAz omlós tészta tölteléke apóra vágott borjúhúsból, kukoricából és gombából áll, a fűszerei pedig a csípős paprika és természetesen Vegeta. Elég „konkrét” étel ahhoz, hogy főételként zöld

Tovább ->

Keresztes Ildikó – Uborkaleves

keresztes Az énekesnőként és színésznőként is egyaránt ismert Keresztes Ildikó megmutatja, hogyan kell elkészíteni az igazán jó uborkalevest, mely a nyári napok/esték tökéletes kiegészítője lehet.

Tovább ->

Gyümölcsös sütemény

gyumolcsos_sutemeny
A csodaszép málna nemcsak finom, de színterápiás hatással van ránk: felvidít, gyengédséggel tölt el és felidézi a gyermekkorunkat! A málnás sütemény mindig biztos menekülési útvonal lehet a

Tovább ->
1 2 3 6