Különleges leves naranccsal és sárgarépával

Azt mondják, hogy soha nem jutna eszükbe narancsból és sárgarépából levest készíteni? Pedig a francia, a skót vagy a thaiföldi konyhán ez egyáltalán nem számít különleges ritkaságnak. Kóstolják meg Önök is! Különleges leves naranccsal és sárgarépával Készítette admin Közzétéve: június 19, 2016Mennyiség: 4 Adag Azt mondják, hogy soha nem jutna eszükbe narancsból és sárgarépából levest Tovább »

Csirkemell narancsmártásban

A horvát nemzetiségű Dennis Valčić több mint 30 éve Canberrában él. Habár gyorséttermet vezet, az új hazájában kiadta a “Croatian Cookbook” című könyvét, a szülőföldjén pedig elkészítette az ausztrál konyha különleges ételét. Csirkemell narancsmártásban receptKészítette admin Közzétéve: május 27, 2016Mennyiség: 4 AdagA horvát nemzetiségű Dennis Valčić több mint 30 éve Canberrában él. Habár gyorséttermet vezet, Tovább »

Burgonyapürével töltött liba

Burgonyapürével töltött liba receptKészítette admin Közzétéve: május 17, 2016Mennyiség: 4-6 Adag Ahelyett, hogy a libát egyszerűen csak kisütnék, az ünnepi alkalmakkor bolondítsuk meg fűszerezett burgonyával, édes-sós mártással és lilakáposztával. Hozzávalók1 liba só 1 kg burgonya burgonyapüréhez50 dkg vaj burgonyapüréhez20 dkg hagyma burgonyapüréhez2 gerezd fokhagyma burgonyapüréhez1 teáskanál felaprított zsálya burgonyapüréhez1 teáskanál reszelt citromhéj burgonyapüréhez só, őrölt Tovább »

Édes rizs

Édes rizs receptKészítette admin Közzétéve: június 2, 2014 A különböző módon elkészített rizst még a nagymamáink idejéből ismerjük, hiszen egészséges és könnyű desszert. A portugálok a fahéj, a puding, a citrom- és narancshéj hozzáadásával egy teljesen új édességet készítettek. Hozzávalók25 dkg rizs só 1 csomag főzhető vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor Tovább »