Lekváros fánk

Nagyon meglepődnének azon, hogy hányféle fánk létezik, a nagymama klasszikus a lekváros fánkjától számítva. A fánkkészítés sok türelmet és időt igényel, de mindig mindenki nagyon hálás érte… Lekváros fánk Készítette admin Közzétéve: június 20, 2016 Nagyon meglepődnének azon, hogy hányféle fánk létezik, a nagymama klasszikus a lekváros fánkjától számítva. A …Hozzávalók8 dkg friss élesztő 5 Tovább »

Körtefelfújt

Még egy ötletes módja annak, hogyan készítsünk egy ellenállhatatlan körtés édességet. A mutatós külsőn kívül meglepetést okoz majd a kitűnő íz is. Mmmmm! KörtefelfújtKészítette admin Közzétéve: június 19, 2016 Még egy ötletes módja annak, hogyan készítsünk egy ellenállhatatlan körtés édességet. A mutatós külsőn kívül …Hozzávalók10 dkg vaj piskótához10 dkg cukor piskótához1 tasak vaníliás cukor piskótához2 Tovább »

Mogyorós fonott kalács

Ez a fonott kalács kicsit több erőfeszítést igényel, de az eredmény igazolja a sok munkát. Finom mandulás-mogyorós tölteléke van, illatozik benne a vanília és a fahéj, az amarettó és a sárgabarack lekvár felejthetetlen ízről gondoskodik. Mogyorós fonott kalácsKészítette admin Közzétéve: június 14, 2016 Ez a fonott kalács kicsit több erőfeszítést igényel, de az eredmény igazolja Tovább »

Házi citromfagylalt, csokiforgáccsal

Amellett, hogy otthon könnyen elkészíthető, még egy új kellemes citromos ízzel lepi majd meg Önöket, amely még a boltokban sem kapható. Nagyon könnyű, krémes és frissítő, az édes titok pedig az apróra vágott mentalevélben rejlik. Házi citromfagylalt, csokiforgáccsalKészítette admin Közzétéve: június 8, 2016 Amellett, hogy otthon könnyen elkészíthető, még egy új kellemes citromos ízzel lepi Tovább »

Gyümölcstortácskák

A kis gyümölcstorták mutatósak, életvidám színekben pompáznak, könnyűek, nyáron pedig helyettesíthetik a minyonokat. A gyümölcsöt az ízlésünknek és idénynek megfelelően válasszuk ki, de a lényeg, hogy mindig frisset és szépet. GyümölcstortácskákKészítette admin Közzétéve: június 8, 2016 Hozzávalók20 dkg vaj tésztához30 dkg liszt tésztához10 dkg porcukor tésztához1 tojássárgája tésztához só tésztához1 teáskanál reszelt citromhéj tésztához5 dl Tovább »

Illatos borjúrolád

Ha különleges ételt szeretnénk készíteni, válasszuk ezt a receptet, amely minden igényt kielégít. Illatos borjúroládKészítette admin Közzétéve: június 5, 2016Mennyiség: 6-8 Adag Hozzávalók2 kg kicsontozott borjúlapocka 0,5-1 dl citromlé 2 teáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál Vegeta só, frissen őrölt bors 4-5 kisebb fej hagyma 1 dl olaj 2 teáskanál Vegeta körethez1 kg burgonya körethez1 teákanál Tovább »

Mandulás aranygaluska

A kelt, illatos és aranyló sütemény fáradságos munkával készül, de ízével és kinézetével mindenért kárpótol. Nem is beszélve a sikerről, amit aratunk vele… Mandulás aranygaluska receptKészítette admin Közzétéve: május 29, 2016A kelt, illatos és aranyló sütemény fáradságos munkával készül, de ízével és kinézetével mindenért kárpótol. Nem is …Hozzávalók1 zacskó instant élesztő 10 dkg vaj 4 Tovább »

Darázsfészek bukta

Ha azt kérdezik, hol a méz ebben a darázsfészekben? A válasz egyszerű, sehol! A kérdés beugratós, hiszen mézet a méhek és nem a darazsak készítenek! A sárgabaracklekvár a puha vajastészta-fészekben pedig olyan csemege, ami köré sok kis méhecske-gyerek gyűlik majd, mert ők szeretik mindazt, ami érdekes és édes! Ha nincs benne méz, számukra az sem Tovább »

Csirke obara, a szlovénok “gulyása”

Az obara a szlovén konyha specialitása. Leginkább leveshez hasonlít, mégis általában főételként tálalják fel. Többféle húsból megfőzhető, egyes vidékeken békacombbal is készítik, de a leghíresebb mégiscsak a csirke és a tyúk obara. Csirke obara, a szlovénok "gulyása"Készítette admin Közzétéve: május 26, 2016Mennyiség: 4-6 AdagAz obara a szlovén konyha specialitása. Leginkább leveshez hasonlít, mégis általában főételként Tovább »

Amarettós szilvásgombóc

A szilvás gombóc minden házi konyha menüjében rendszeresen felbukkan. Ha a kékszilvát sárgabarackkal vagy piros szilvával helyettesítjük, újabb csábítás vár ránk. Ezek a gombócok nagyon ízletesek, és egyúttal pénztárcakímélők is. Amarettós szilvásgombóc receptKészítette admin Közzétéve: május 18, 2016 A szilvás gombóc minden házi konyha menüjében rendszeresen felbukkan. Ha a kékszilvát sárgabarackkal vagy piros …Hozzávalók50 dkg Tovább »

Almás rétes vaníliasodóval

Almás rétes vaníliasodóval receptKészítette admin Közzétéve: május 17, 2016 A nyújtott rétest papírvékonyságra kell kihúzni, majdnem átlátszónak kell lennie, a tölteléket pedig szabályosan kell elsimítani rajta. A klasszikus osztrák almás rétes elkészítéséhez sok ügyességre és fortélyra van szükség, amelyet csak gyakorlattal sajátíthatunk el. Hozzávalók75 dkg liszt tésztához1 tojás tésztához1 teáskanál só tésztához1 teáskanál ecet tésztához4,5 Tovább »

Burgonyapürével töltött liba

Burgonyapürével töltött liba receptKészítette admin Közzétéve: május 17, 2016Mennyiség: 4-6 Adag Ahelyett, hogy a libát egyszerűen csak kisütnék, az ünnepi alkalmakkor bolondítsuk meg fűszerezett burgonyával, édes-sós mártással és lilakáposztával. Hozzávalók1 liba só 1 kg burgonya burgonyapüréhez50 dkg vaj burgonyapüréhez20 dkg hagyma burgonyapüréhez2 gerezd fokhagyma burgonyapüréhez1 teáskanál felaprított zsálya burgonyapüréhez1 teáskanál reszelt citromhéj burgonyapüréhez só, őrölt Tovább »