Libasült dupla körettel

A Tapénade, amellyel bekenjük a libát, egy provace-i kapribogyós püré, amely fekete olívabogyóból, szardíniából, olívaolajból és kapribogyóból készül, botmixerre pépesítve vagy villával pépesre öszzetörve. Daragombóccal és a párolt káposzta körettel ez a mediterrán libasült újdonság lehet az ünnepi asztalon. Libasült dupla körettel Készítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 6-8 Adag A Tapénade, amellyel bekenjük a Tovább »

Húsos-tojásos rétes

A húsos rétes a klasszikus és hagyományos ízek kedvelőinek igazi élvezetnek számít majd, mivel intenzív összhatást és olyan esszenciális hozzávalókat rejt magában, mint a hús, a hagyma és a tojás…. Húsos-tojásos rétesKészítette admin Közzétéve: június 18, 2016Mennyiség: 4 Adag A húsos rétes a klasszikus és hagyományos ízek kedvelőinek igazi élvezetnek számít majd, mivel intenzív összhatást Tovább »

Paradicsomkrémleves, mexikói módra

Ez a leves ellent mond a nevének: legkevésbé leves, annál inkább igazi íz- és színkavalkád. Olyankor készítsük, ha igazán le akarjuk nyűgözni a családot vagy a vendégeket. Paradicsomkrémleves, mexikói módraKészítette admin Közzétéve: június 16, 2016Mennyiség: 4 Adag Ez a leves ellent mond a nevének: legkevésbé leves, annál inkább igazi íz- és színkavalkád. Olyankor készítsük, ha Tovább »

Burgonyás palacsinta újasszony módra

A szlovákok a burgonyát nemcsak egyszerűen kisütik olajban vagy pürét csinálnak belőle, mint a legtöbb nép, hanem sokkal fantáziadúsabb fogásokat is készítenek belőle. Frantisek Janata a Vegeta-konyha csapatának elárulta a krumplis palacsinta titkát. Burgonyás palacsinta újasszony módraKészítette admin Közzétéve: június 13, 2016Mennyiség: 4-6 AdagA szlovákok a burgonyát nemcsak egyszerűen kisütik olajban vagy pürét csinálnak belőle, Tovább »

Húsgolyócskák

Meglepődsz ha azt mondom, hogy sokféle svéd húsgolyó-recept létezik? Eláruljuk, hogy a húsgolyó a maradék étel felhasználásának ravasz megoldása. A miénk pedig a Vegeta hozzáadás miatt is különleges. Ennek megfelelően a hozzávaló mártások is különböznek. Húsgolyócskák Készítette admin Közzétéve: június 10, 2016Mennyiség: 4 Adag Hozzávalók2 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál Vegeta Tovább »

Vadgombás rántotta

Rántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan népi ételnek számít. A választék és az elkészítés módja azon múlik, hogy mennyire vagyunk kreatívak, milyen az ízlésünk és hogy mit tartalmaz a hűtőszekrényünk (sonkát, szalonnát, spárgát, paradicsomot, újhagymát vagy sajtot). Vadgombás rántottaKészítette admin Közzétéve: június 7, 2016Mennyiség: 1 AdagRántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan Tovább »

Gazdasszony fazeka

A gazdasszony fazeka nyerte el az 1998-99-es “Il cuoco d’oro” (Arany Szakács) világdíjat. Fedezd fel, hogy miért! Gazdasszony fazeka Készítette admin Közzétéve: június 7, 2016Mennyiség: 10 AdagA gazdasszony fazeka nyerte el az 1998-99-es “Il cuoco d’oro” (Arany Szakács) világdíjat. Fedezd fel, hogy miért!Hozzávalók40 dkg füstölt főtt sertéscsülök 40 dkg füstölt főtt pulykacomb 2 nagy fej Tovább »

Lecsó

A klasszikus nyári saláta hozzávalóiból pillanatok alatt új ételt készíthetünk. A friss, könnyű lecsó nagyon ízletes és az is gyerekjáték. Tálalhatjuk grillezett ételek köreteként vagy lefagyaszthatjuk, hogy később ételek kiegészítőjeként felhasználhassuk. LecsóKészítette admin Közzétéve: június 6, 2016Mennyiség: 4 AdagA klasszikus nyári saláta hozzávalóiból pillanatok alatt új ételt készíthetünk. A friss, könnyű lecsó nagyon ízletes és Tovább »

Hajdinás húsleves

Ha szereted a hajdinát és a húst sem veted meg, akkor ezt ki ne hagyd… Hajdinás húsleves Készítette admin Közzétéve: június 4, 2016Mennyiség: 4-6 AdagHa szereted a hajdinát és a húst sem veted meg, akkor ezt ki ne hagyd...Hozzávalók25 dkg sertéscomb 1 szál sárgarépa 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál Vegeta 3 evőkanál olaj 30 Tovább »

Kelbimbó köret

A kelbimbó értékes tápanyagai révén védelmet nyújt különböző betegségek ellen. A népi hiedelmek szerint, ha ezzel a káposztafélével álmodunk, szerencse és boldogság vár a családunkra. Kelbimbó köretKészítette admin Közzétéve: június 4, 2016Mennyiség: 4 AdagA kelbimbó értékes tápanyagai révén védelmet nyújt különböző betegségek ellen. A népi hiedelmek szerint, ha ezzel a …Hozzávalók80 dkg kelbimbó 4 dkg Tovább »

Királyok raguja

A vargányagomba mindent képes feldobni! Bármilyen hús is kerül mellé. Ha szereted, akkor ezzel a receptel csak sikered lehet! Királyok ragujaKészítette admin Közzétéve: június 3, 2016Mennyiség: 6 AdagA vargányagomba mindent képes feldobni! Bármilyen hús is kerül mellé. Ha szereted, akkor ezzel a receptel csak sikered lehet!Hozzávalók6 dkg húsos szalonna 1 fej hagyma 2 evőkanál olaj Tovább »

Frank Júlia csirkepaprikása

Frank Júlia, újságírónő, 1992-ben akkor megjelent 42 receptkönyvével és 12 receptkönyv- fordításával bekerült a Guiness rekordok könyvébe. Nem véletlen, ha ezt a tipikus magyar ételt vesszük alapul, melyhez Júlia a saját nevével fémjelez. Frank Júlia csirkepaprikásaKészítette admin Közzétéve: június 3, 2016Mennyiség: 4-6 AdagFrank Júlia, újságírónő, 1992-ben akkor megjelent 42 receptkönyvével és 12 receptkönyv- fordításával bekerült Tovább »