Lilakáposzta cseh módra

Švejk, a derék katona a Vegeta-konyha csapatát is elbűvölte. A prágai „U Kalicha” vendéglő a mai napig Jaroslav Hašek regényének korszakát idézi. A csapat tele gasztronómiai élményekkel és ezzel a hagyományos cseh recepttel tért haza. Lilakáposzta cseh módraKészítette admin Közzétéve: június 24, 2016Mennyiség: 4 Adag Švejk, a derék katona a Vegeta-konyha csapatát is elbűvölte. A Tovább »

Burgonyapürével töltött liba

Burgonyapürével töltött liba receptKészítette admin Közzétéve: május 17, 2016Mennyiség: 4-6 Adag Ahelyett, hogy a libát egyszerűen csak kisütnék, az ünnepi alkalmakkor bolondítsuk meg fűszerezett burgonyával, édes-sós mártással és lilakáposztával. Hozzávalók1 liba só 1 kg burgonya burgonyapüréhez50 dkg vaj burgonyapüréhez20 dkg hagyma burgonyapüréhez2 gerezd fokhagyma burgonyapüréhez1 teáskanál felaprított zsálya burgonyapüréhez1 teáskanál reszelt citromhéj burgonyapüréhez só, őrölt Tovább »