Receptek

Liptói párnácskák

liptói-párnácskákA szlovákok csodálatos vajas, tehéntúrós és juhtúrós ételeket tudnak készíteni. A szlovák juhtúró, a bryndza galuskával nagyszerű előétel.

Tovább ->

Libasült dupla körettel

sult_liba_dupla


A Tapénade, amellyel bekenjük a libát, egy provace-i kapribogyós püré, amely fekete olívabogyóból, szardíniából, olívaolajból és kapribogyóból készül, botmixerre

Tovább ->

Grízfelfújt

grizfelfujt


Emlékeznek a jó öreg grízfelfújtra? Az alábbi formában újszerűbb és ízletesebb, mint valaha. Dióval, mogyoróval, mazsolával, vaníliás cukorral és főzőcsokoládéval mindig

Tovább ->

Gríz-koch gyümölcsöntettel

griskochHabár a felfújt ma már nem annyira divatos, a tejben főtt gríz mindig közkedvelt marad. A reggeli, amely a gyermekkorunkra emlékeztet, egy pillanat alatt szentimentális édességé válhat.

Tovább ->

Borjú zöldségmártással és burgonyagolyócskákkal

borju_zoldsegmartassalEz a szaftos és ízletes étel, melyhez nagyon illik egy pohár hideg sör! Igazi élvezetnek számít a borjúhús, a zöldség, és a burgonya kedvelőinek. Gyere és te is csatlakozol hozzájuk!

Tovább ->

Almás-mákos kocka

mák

Tovább ->

Vargabéles

Tovább ->

Sült grízgombócok

Tovább ->