Narancsos sertéskaraj

A narancs, amelyet leggyakrabban kacsa mellé tálalnak fel, a sertéskarajt is könnyen emészthetővé teszi, emellett jellegzetes ízt kölcsönöz neki. Narancsos sertéskarajKészítette admin Közzétéve: június 12, 2016Mennyiség: 4 Adag Hozzávalók8 szelet kicsontozott sertéskaraj 3 teáskanál Vegeta 2 evőkanál mustár 3 dkg barna cukor olaj 3 narancs 1 teáskanál étkezési keményítő Elkészítés 1. A karajt megmossuk, majd Tovább »

Húsgolyócskák

Meglepődsz ha azt mondom, hogy sokféle svéd húsgolyó-recept létezik? Eláruljuk, hogy a húsgolyó a maradék étel felhasználásának ravasz megoldása. A miénk pedig a Vegeta hozzáadás miatt is különleges. Ennek megfelelően a hozzávaló mártások is különböznek. Húsgolyócskák Készítette admin Közzétéve: június 10, 2016Mennyiség: 4 Adag Hozzávalók2 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál Vegeta Tovább »

Csirkemell narancsmártásban

A horvát nemzetiségű Dennis Valčić több mint 30 éve Canberrában él. Habár gyorséttermet vezet, az új hazájában kiadta a “Croatian Cookbook” című könyvét, a szülőföldjén pedig elkészítette az ausztrál konyha különleges ételét. Csirkemell narancsmártásban receptKészítette admin Közzétéve: május 27, 2016Mennyiség: 4 AdagA horvát nemzetiségű Dennis Valčić több mint 30 éve Canberrában él. Habár gyorséttermet vezet, Tovább »

Kávés-csokis goffri szívek

Egy kis kényeztetés mindig kell. A rohanó világban olyan jó érzés megállni és csak bűnbe esni egy kicsit, nem? Engedj a csábításnak… Kávés-csokis goffri szívekKészítette admin Közzétéve: május 24, 2016Mennyiség: 2 főreEgy kis kényeztetés mindig kell. A rohanó világban olyan jó érzés megállni és csak bűnbe esni egy kicsit, nem? Engedj a …Hozzávalók3 ek barna Tovább »

Gyömbéres mentás szóda lime-mal és rengeteg jéggel

Készítsünk egy frissítő, mentás – gyömbéres italt. Kortyolgassuk és örüljünk, hogy előttünk a hétvége! Gyömbéres mentás szóda lime-mal és rengeteg jéggel receptKészítette admin Közzétéve: április 22, 2016Készítsünk egy frissítő, mentás - gyömbéres italt. Kortyolgassuk és örüljünk, hogy előttünk a hétvége!Hozzávalók1 l szóda 1 zacskó jég 1 köteg menta durvára vágva5 dkg frissen reszelt gyömbér 3 Tovább »

Gyömbéres gofri bazsalikomos ribizlivel

Jön a hétvége! Süssünk gofrit! Gyömbéres gofri bazsalikomos ribizlivel receptKészítette admin Közzétéve: április 15, 2016Mennyiség: 4 Adag Jön a hétvége! Süssünk gofrit!Hozzávalók40 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 3 db tojás 0,5 dl olaj 1 cs vaníliás cukor 12 dkg cukor 1 csipet só 0,5 l tej 1 kk gyömbérpor 0,5 kg ribizli 1 lime 5-6 Tovább »

Vitaminnal dúsított szuperkenyér

Ismét egy kenyér, de nem is akármilyen! Tele ropogós magokkal és aszalt gyümölcsökkel. Próbáljuk ki, nem fogunk csalódni! Vitaminnal dúsított szuperkenyér receptKészítette admin Közzétéve: április 10, 2016 Ismét egy kenyér, de nem is akármilyen! Tele ropogós magokkal és aszalt gyümölcsökkel. Próbáljuk ki, nem fogunk csalódni!Hozzávalók15 dkg rozsliszt 15 dkg graham liszt 35 dkg finom liszt Tovább »

Zöldcurry-s sertéspofa szójával és kókusztejes krumplipürével

Ismét egy olyan alapanyagot hoztam, amit ritkán készítünk, pedig mennyei az íze. Készítettél már valaha sertéspofát? Ha igen, akkor tudod miről beszélek, ha nem, akkor meg épp itt az ideje, hogy kipróbáld! Zöldcurry-s sertéspofa szójával és kókusztejes krumplipürével receptKészítette admin Közzétéve: április 10, 2016Mennyiség: 6 Adag Ismét egy olyan alapanyagot hoztam, amit ritkán készítünk, pedig Tovább »

Paradicsomos barna kenyér

Ismét egy finom kenyérreceptet hoztam. Aki még nem sütött saját kenyeret otthon, az egyszer mindenképp próbálja ki! Paradicsomos barna kenyér receptKészítette admin Közzétéve: április 9, 2016 Ismét egy finom kenyérreceptet hoztam. Aki még nem sütött saját kenyeret otthon, az egyszer mindenképp próbálja ki!Hozzávalók20 dkg rozslisz 30 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl paradicsomlé langyos1 Tovább »

Ropogós kacsa almamártással

Ropogós kacsa almamártással receptKészítette admin Közzétéve: május 16, 2014Mennyiség: 4 Adag Ez a recept látszólag profi konyhaművészeknek való, de a hobbiszakácsoknak is remek kihívást jelenthet. Az alma és a mogyoróhagyma tökéletesen kiegészítik a kacsa ízét, és különlegessé varázsolják ezt a fogást. Hozzávalók1 konyhakész pecsenyekacsa kb. 2kg1 evőkanál felaprított friss kakukkfű 1 teáskanál Vegeta ½ teáskanál Tovább »