NoCarb – Igazi hűs laktató desszert!

tj_leadMa sem marad el a szénhidrát és kalória szegény desszertünk konjac liszttel és ezúttal NoCarb tésztával párosítva.

A receptet egy kedves NoCarb tészta és konjac liszt rajongótól kaptuk – magunk is kipróbáltuk és bátran ajánljuk mindenkinek – egyszerűen elkészíthető, laktató finomság – reggelire, desszertnek, vacsorára – teljesen mindegy mikor fogyasztjuk, hiszen olyan alacsony a tápanyag tartalma, hogy a legszigorúbb diétába is belefér!

Kezdjünk is hozzá!

Citromos tejberizs – Igazi hűs laktató desszert!

Hozzávalók:

1 citrom leve és reszelt héja, 1 csomag NoCarb Rizs alakú tészta, 6-7 kanál eritrit, háromnegyed csapott teáskanál konjac liszt, bourbon vanília, csipet só, 1,5 dl tej (magtej, tej, zsírszegény tejszín)

Elkészítés:

tjA NoCarb rizstésztát alaposan leöblítjük hideg vízzel. Kb 3 dl vízbe teszünk 2-3 evőkanál eritritet, a citrom levét és egy pici vaníliát és a leöblített tésztát beleöntjük, hagyjuk állni egy-két órát. Ezalatt a tészta kellemesen átveszi a citrom ízét és egy kicsit puhul is. Ha már eleget állt, elkészítjük az alapot – a konjac lisztet az édesítővel, vaníliával és sóval elsodorjuk és felöntjük másfél deci tejjel és másfél deci vízzel, majd összefőzzük, ezalatt a tésztát leszűrjük. Ha már besűrűsödött levesszük a tűzről, hozzáadunk ízlés szerint reszelt citromhéjat és beleöntjük a lecsöpögtetett tésztát. Tálkákba szedjük, hűtőszekrénybe tesszük, tálalás előtt díszítjük és jóízűen elfogyasztjuk! Jó étvágyat!

Tápanyag tartalom az egészben (kb 6 dl, 3-4 adag):

Energia: 97,8 Kcal

Fehérje: 5,1 g

Zsír: 2,3 g

Szénhidrát: 9 g

Igen, igen csak ennyi – ebből a mennyei finomságból lelkiismeret nélkül lehet falatozni!

Vissza a bloghoz

Véleményét szívesen várjuk!