Főoldal Receptek Húsétel Hátszín szexi mártásban
Hátszín szexi mártásban

Hátszín szexi mártásban

44
0

Ez a mártás azért kapta a szexi jelzőt, mert ízekben gazdag hozzávalókból tevődik össze, melyek – figyelem! – szenvedélyeket ébresztenek. A borsot és a csípős paprikát afrodiziákumnak tartják, de az igazi titok a felgyorsított vérkeringésben rejlik!

Hátszín szexi mártásban

hatszin_szexi_martasban

Készítette admin Közzétéve: június 10, 2016

  • Mennyiség: 4 Adag

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. A megmosott, leszárogatott hússzeleteket a Vegeta, a bors és a zúzott fokhagyma keverékével bedörzsöljük, és hűvös helyre tesszük.


  2. 2. Serpenyőben a bort, a ketchupot, a mustárt, az ecetet, Worcester (ejtsd: vúszter) mártást, a konyakot, a cukrot, a csípős paprikát, a Vegetát és a köménymagot jól összeforgatjuk, és kb. 5 percig főzzük.


  3. 3. A keményítőt egy kevés vízzel simára keverjük, majd a mártásba csorgatjuk. Másfél deci vizet hozzáöntünk, és még 2-3 percig főzzük.


  4. 4. A hússzeletek mindkét oldalát forró olajban 5-6 percig sütjük.


  5. Tálalás

    A húst a mártással meglocsolva, zöldsaláta ágyon adjuk asztalra.


  6. Jó tanács

    Ezt az ételt marhabélszínből is elkészíthetjük.


    hatszin_szexi_martasban

LEAVE YOUR COMMENT

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.