Mediterrán saláta

A kapribogyó a mediterrán vidékeken honos kapri-cserje bimbója, melyet leggyakrabban ecetes vagy sós lében konzerválnak. Mediterrán salátaKészítette admin Közzétéve: június 19, 2016Mennyiség: 6-8 Adag A kapribogyó a mediterrán vidékeken honos kapri-cserje bimbója, melyet leggyakrabban ecetes vagy sós lében konzerválnak. Hozzávalók60 dkg burgonya 1 doboz(kb. 30 dkg) vörösbab konzerv 30 dkg paradicsom 5 dkg mag nélküli Tovább »

Különleges leves naranccsal és sárgarépával

Azt mondják, hogy soha nem jutna eszükbe narancsból és sárgarépából levest készíteni? Pedig a francia, a skót vagy a thaiföldi konyhán ez egyáltalán nem számít különleges ritkaságnak. Kóstolják meg Önök is! Különleges leves naranccsal és sárgarépával Készítette admin Közzétéve: június 19, 2016Mennyiség: 4 Adag Azt mondják, hogy soha nem jutna eszükbe narancsból és sárgarépából levest Tovább »

Narancsos pulykasaláta

Ezt az ínyenc, füstöltsonkás salátát előételként és főételként is nagyszerű. Háromféle zöldsaláta, narancs… hmmmm! A kulináris élvezetek netovábbja! Narancsos pulykasalátaKészítette admin Közzétéve: június 15, 2016Mennyiség: 4 Adag Ezt az ínyenc, füstöltsonkás salátát előételként és főételként is nagyszerű. Háromféle zöldsaláta, narancs… …Hozzávalók10 dkg galambbegy saláta 10 dkg rukkola saláta 10 dkg jégsaláta 25 dkg füstölt pulykasonka Tovább »

Nasi kicsit másként

Ez a recept jó példa arra, hogy a nassolás lehet különleges is. A Vegeta PIKÁNS és a köménymag jótékonyan kiemelik a pikáns ízt minden egyes falatnál. Nasi kicsit máskéntKészítette admin Közzétéve: június 12, 2016Mennyiség: 8 Adag Hozzávalók20 dkg apró hagyma vagy gyöngyhagyma 20 dkg főtt bab 20 dkg szója (nagyobb élelmiszer áruházakban, bioboltokban kapható) 20 Tovább »

Csicseriborsó saláta

Adjuk új dimenziókat egy hagyományos salátának – csicseriborsóval és kétféle babbal! Csicseriborsó saláta Készítette admin Közzétéve: június 11, 2016Mennyiség: 4 AdagAdjuk új dimenziókat egy hagyományos salátának - csicseriborsóval és kétféle babbal! Hozzávalók30 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet) 10-10 dkg főtt fehér- és vörös vagy ún. májbab (konzerv is lehet) 2 szál dundi újhagyma 1 Tovább »

Hasszán pasa köftéje

Amíg a vegetáriánusok a zöldséges gombócokban, a mediterrán életstílust követők délvidéki gombócokban, a bolgárok pedig az „ideges gombócokban” lelik örömüket, addig a Vegeta- konyha csapata Hasszán pasa kitűnő köftéjét, azaz nyárson vagy grillen sült húsgombócát kínálja neked. Hasszán pasa köftéjeKészítette admin Közzétéve: június 8, 2016Mennyiség: 4 Adag Hozzávalók2 szelet kenyér 50 dkg darált marhahús 1 Tovább »

Hlebine-i leves

A horvát naiv művészet bölcsője, Hlebine egyúttal ennek a hagyományos receptnek a származási helye is. Ez a savanykás leves igen közel áll a magyar ízléshez. Hlebine-i leves Készítette admin Közzétéve: június 8, 2016Mennyiség: 4 Adag A horvát naiv művészet bölcsője, Hlebine egyúttal ennek a hagyományos receptnek a származási helye is. Ez a savanykás …Hozzávalók2 evőkanál Tovább »

Halfilé kapros uborkaraguval

Az egyre jobban meghonosodó diétás szokások a könnyű ételeket részesítik előnyben. Például igen gyakori a párolt húsok és zöldségek párosítása. Így szeretnénk az uborkát is figyelmükbe ajánlani, mint az egészség és testi szépség forrását. Halfilé kapros uborkaraguvalKészítette admin Közzétéve: június 8, 2016Mennyiség: 4 Adag Az egyre jobban meghonosodó diétás szokások a könnyű ételeket részesítik előnyben. Tovább »

Vadgombás rántotta

Rántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan népi ételnek számít. A választék és az elkészítés módja azon múlik, hogy mennyire vagyunk kreatívak, milyen az ízlésünk és hogy mit tartalmaz a hűtőszekrényünk (sonkát, szalonnát, spárgát, paradicsomot, újhagymát vagy sajtot). Vadgombás rántottaKészítette admin Közzétéve: június 7, 2016Mennyiség: 1 AdagRántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan Tovább »

Gyümölcsös zellersaláta

Ezt a salátát olyan, mint egy félórás aerobik-edzés: könnyű, frissítő, a hozzávalókból optimális mennyiséget tartalmaz, és hozzájárul az egészséges életmódhoz. Gyümölcsös zellersaláta Készítette admin Közzétéve: június 6, 2016Mennyiség: 4 AdagEzt a salátát olyan, mint egy félórás aerobik-edzés: könnyű, frissítő, a hozzávalókból optimális mennyiséget tartalmaz, …Hozzávalók30 dkg zeller 10 dkg reszelt alma 1 evőkanál citromlé 10 Tovább »

Frissítő tonhalsaláta szőlővel

A bátrakat a szőlős-tonhalas saláta arra ösztönözheti, hogy minél több szokatlannak tűnő, kreatív receptet próbáljanak ki. Ezzel új dimenziókat nyitnak meg a megszokott fogások sorában. Frissítő tonhalsaláta szőlővel Készítette admin Közzétéve: június 2, 2016Mennyiség: 4 AdagA bátrakat a szőlős-tonhalas saláta arra ösztönözheti, hogy minél több szokatlannak tűnő, kreatív receptet próbáljanak …Hozzávalók1 fej zöldsaláta 10 dkg Tovább »

Fantáziasaláta

Ez a saláta minden ételhez illik, de önmagában is megállja a helyét. Fantáziasaláta Készítette admin Közzétéve: május 31, 2016Mennyiség: 6-8 AdagEz a saláta minden ételhez illik, de önmagában is megállja a helyét.Hozzávalók15 dkg zöld jégsaláta 15 dkg lila színű saláta (radicchio – ejtsd: radikkio)1-1 sárga és zöld húsú paprika 2 szál újhagyma 1 kisebb kígyóuborka Tovább »