Csokis-kókuszos poharas desszert

csok_leadEgy könnyű és finom desszert, természetesen NoCarb tésztából.

Csokis réteg:

1 csomag rizs alakú NoCarb tészta, 10 g kakaópor, 75 ml víz, édesítő

Kókuszos réteg:

100 g zsírszegény túró, 10 g kókuszreszelék, édesítő, víz

 

Elkészítés:

A tésztát megmossuk, majd hagyjuk lecsepegni. A kakaóport, édesítőt és tésztát a vízben folyamatos kevergetés mellett elkezdjük főzni. Mikor besűrűsödött, levesszük a tűzről és fedő alatt hagyjuk állni. A krém hozzávalóit botmixerrel egyszerűen krémes állagúra keverjük.
Ezután tetszőleges poharakba vagy tálkákba rétegezzük a csokis és a kókuszos masszát. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük és másnap hidegen fogyasztjuk!

csok

Vissza a bloghoz

NoCarb

Véleményét szívesen várjuk!