Csokis-banánhabos falatkák

fal_lead“Csokis-banánhabos falatkák” Kránicz Lilla modell bajnok elképzelése alapján. Nagyon finom, mi is kipróbáltuk!

Hozzávalók:

1 csomag rizs alakú NoCarb tészta, 1 tojás, 1 púpozott teáskanál kakaópor (7 g), 1 lapos teáskanál zabliszt (4-5 g), 1 kisebb banán, édesítő

 

Elkészítés:

A tésztát leöblítjük, serpenyőben kiszárítjuk, majd leturmixoljuk. A tojás sárgáját 1 evőkanál vízzel, a kakaóporral, édesítővel és a zabliszttel habosra verjük, ezután belekeverjük a tésztát. Szilikonos muffinformákba kanalazzuk, majd kb 180°C-on 20-25 perc alatt barnulásig sütjük. Mialatt sül a tésztánk, kemény habbá verjük a tojásfehérjét. A banánt leturmixoljuk majd óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjéhez. Mikor a tészta megsült, a banánhabot a tetejére kanalazzuk, visszatesszük a sütőbe és addig sütjük, míg kicsit megpirul.

Jó étvágyat kívánok!

fal

 

Vissza a bloghoz

NoCarb

Véleményét szívesen várjuk!