Receptek

Marha steak zöldségágyon

marha_steak


Ennek a különleges és nagyon ízletes ételnek a receptjét, Dennis Valčić úrtól kaptuk, aki a horvát konyha „nagykövete” Ausztráliában.

Tovább ->

Havannai marharagu

havannai_ragu


Carlos Diaz Olivera, kubai születésű mesterszakács utolérhetetlen az ötletes és egzotikus ételek készítésében. A kubai konyha egyszerű ételével elbűvölte a Vegeta-konyha

Tovább ->

Burgonyapite hússal

burgonyapite


A nagyon egyszerű ételek, a különféle piték, a rakottasok és a hasonló sütőben sült ételek általában, minden alkalommal más ízzel örvendeztetnek meg minket, attól

Tovább ->

Borjúszelet mézes köntösben

borju_mezes


A mézes pác csillogó bevonatot képez a borjúszeleten, és különleges ízt kölcsönöz az ételnevek.


Tovább ->

Narancsos sertéskaraj

narancsos_sertesA narancs, amelyet leggyakrabban kacsa mellé tálalnak fel, a sertéskarajt is könnyen emészthetővé teszi, emellett jellegzetes ízt kölcsönöz neki.

Tovább ->

Nyúl a fazékban

nyul_fazekbanAlamuszi nyuszi a fazékba ugrik!

Tovább ->

Nyársak jóbarátoknak

nyarsak_jobaratoknakA különleges nyársakat puliszkával, a legkedvesebb baráti csapatunknak készítsük el! Hogy miért olyan különlegesek? A hústekercseket szépen kiegészíti az olvasztott sajt, emellett a köret is

Tovább ->

Húsgolyócskák

husgolyocskakMeglepődsz ha azt mondom, hogy sokféle svéd húsgolyó-recept létezik? Eláruljuk, hogy a húsgolyó a maradék étel felhasználásának ravasz megoldása. A miénk pedig a Vegeta hozzáadás miatt is

Tovább ->

Borjúhúsos pite

husos_piteAz omlós tészta tölteléke apóra vágott borjúhúsból, kukoricából és gombából áll, a fűszerei pedig a csípős paprika és természetesen Vegeta. Elég „konkrét” étel ahhoz, hogy főételként zöld

Tovább ->

Hátszín szexi mártásban

hatszin_szexi_martasbanEz a mártás azért kapta a szexi jelzőt, mert ízekben gazdag hozzávalókból tevődik össze, melyek – figyelem! - szenvedélyeket ébresztenek. A borsot és a csípős paprikát afrodiziákumnak

Tovább ->

Húsos-rizses pite

husos_rizses_piteA hagyományos keleti konyha kedvelői élvezni fogják ezt az ételkülönlegességet, amelynek fő összetevői a marhahús és a rizs. Habár ehhez az ételhez több idő és türelem szükséges, a kitűnő ízű

Tovább ->

Hústekercs á la peka

Hustekercs_a_la_pekaA Rijekától északra fekvő található Viškovo “Feniks” nevű vendéglőjében Živko Miošić szakács régi típusú tűzhelyen, öntöttvasból készült sütőharang - horvát nevén peka - alatt készít

Tovább ->
1 2 3 8