Receptek

Mandulás pisztráng

mandulas_pisztrang


A bölcs és válogatós pisztrángok nem véletlenül szeretik Horvátország legtisztább folyóját. A pisztrángot számtalan módon készítik el, a mi választásunk pedig a gurmand

Tovább ->

Könnyű töltött káposzta, nyári káposztából

konnyu_toltott_kaposzta


Ha Ön imádja a töltött káposztát, próbálja ki savanyú káposzta helyett friss káposztával, darát sertés- vagy marhahús helyett pulykahússal! Egyszerűen szenzációs lesz!

Tovább ->

Paprikás csirke

paprikas_csirkeA család kedvence! Pirosarannyal készítve pedig egyszerűen mennyei...

Tovább ->

Pesztós kuszkusz

pesztos_kuszkuszAz arab és olasz konyha ötvözetéből született ez a finomság! Ne hagyd ki..

Tovább ->

Caipirinha – gyógyitalnak indult, de koktél lett a vége

lime


Egy finom koktéllal bármikor jól indul az esti szórakozás, legyen szó akár házibuliról vagy egy klubban eltöltött, áttáncolt éjszakáról. Különösen igaz ez, ha caipirinha

Tovább ->

Borsópörkölt

zöldborsó_1-640x480A zöldborsót édeskés íze miatt a gyerekek nagyon kedvelik, ám felnőttek részére is remek alternatívája lehet alkalmanként a húsos pörkölteknek. A borsó sok vitamint, antioxidánst, rostokat és

Tovább ->

Nyári tál

nyari_talA kínai konyha népszerűsége és a wokban készített ételek elterjedtsége ihletet minket arra, hogy bármikor, de főleg nyáron, kevés húsból, különféle zöldségekből gyorsan, ízletes és

Tovább ->

Őzhús, ahogy új-zélandon készítik

ozhus_ujzelandiA sütésnél használt konyakos-mustáros pác az őzhúst puhává teszi, és enyhíti a vadhús jellegzetes illatát. Az őzhúst a ropogósra sütött húsos szalonna, a pirított édesburgonya csíkok, az apró

Tovább ->

Halfilé kapros uborkaraguval

halfile_kapros_uborkaval
Az egyre jobban meghonosodó diétás szokások a könnyű ételeket részesítik előnyben. Például igen gyakori a párolt húsok és zöldségek párosítása. Így szeretnénk az uborkát is figyelmükbe

Tovább ->

Gombás palacsinta

gombas_palacsintaHabár a palacsinta szó magyar eredetű, palacsintához hasonló tésztalepényt már az ókori rómaiak is szívesen fogyasztottak. Így feltételezzük, hogy a mai Horvátország területén már akkortájt

Tovább ->

Lecsó

lecsóA klasszikus nyári saláta hozzávalóiból pillanatok alatt új ételt készíthetünk. A friss, könnyű lecsó nagyon ízletes és az is gyerekjáték. Tálalhatjuk grillezett ételek köreteként vagy

Tovább ->

Lángos

lángos2Még egy laktató étel, amely elég energiát és erőt ad a napi megpróbáltatásokhoz. Jellegzetes zamatát a fokhagyma és a csípős paprika adja meg. A burgonyás tésztából formázott, vékony

Tovább ->
1 2 3 6