Összes recept

Zsófi /Edd meg, amit főztél/ rántottája

Hogy a műsorvezetőt idézzük: a világ legegyszerűbb rántottája. De mit is várhatunk egy olyan „szakácstól”, aki még csak most tanul főzni? Ezt. Elkészült, megettük, túléltük. És még finom is volt.

Tovább ->

Lábatlan tyúk

Ezzel az édességgel már akkor mosolyt csalhatunk a gyerekek arcára, mikor felajánljuk, hogy lábatlan tyúkot sütünk nekik. Az ízletes és dundi tyúkocskák garantáltan kelendőek lesznek. 

Tovább ->

Szuszogó

Hámozzunk meg 0,5 kg krumplit, vágjuk apró kockákra és kevés sós vízben tegyük fel főni. Mikor teljesen puhára főtt, a főző lében törjük össze, majd adjunk hozzá két tojást és alaposan keverjük el. A legvégén annyi lisztet keverjünk hozzá, hogy közepes keménységű masszát kapjunk, és főzzük tovább. A massza akkor jó, amikor elkezd "szuszogni".

Tovább ->

Csíramálé

A búzacsíra magas vitamin- és ásványianyag tartalmának köszönhetően nagyon hasznos tápanyag, különösen a téli hónapokban. Régebben böjti ételként fogyasztották. Jókai Mór is megemlíti Aranyember című regényében a "fenséges, mézédes csíramálé"-t.

Tovább ->

Bagócaleves – Puttyogó borsó vagy Csicseri borsóleves

Tovább ->

St. Martin kedvence: Zöldborsós csirkeragu leves

Tovább ->

Tagliatelle diómártásban (sós)

Tovább ->

Tejbe bableves

Tovább ->

Szuszogó

Tovább ->

Vajalja

Tovább ->

Vízen kullogó

Tovább ->

Sonkás galambbegy-saláta

Tovább ->
1 2 3 4 17