Főoldal Receptek Húsmentes

Húsmentes

Fantáziasaláta

Ez a saláta minden ételhez illik, de önmagában is megállja a helyét. Fantáziasaláta Készítette admin Közzétéve: május 31, 2016Mennyiség: 6-8 AdagEz a saláta minden ételhez illik, de önmagában is megállja a helyét.Hozzávalók15 dkg zöld jégsaláta 15 dkg lila színű saláta (radicchio – ejtsd: radikkio)1-1 sárga és zöld húsú paprika 2 szál újhagyma 1 kisebb kígyóuborka Tovább »

Arany sajtgolyócskák

Egyszerű, gyors finomság. Mindenki kedvence ez! Arany sajtgolyócskákKészítette admin Közzétéve: május 30, 2016Mennyiség: 4 AdagEgyszerű, gyors finomság. Mindenki kedvence ez!Hozzávalók25 dkg edami sajt 1 tojás 30 dkg búza rétesliszt őrölt fehér bors 1 teáskanál Vegeta 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa olaj Elkészítés 1. A sajtot nagylyukú reszelőn (ahol az almát is szoktuk) Tovább »

Korianderes sütőtök, konyakos zöldparadicsommal

Íme egy különlegesség, melyben az ízek körmérközést játszanak a szánkban. Kihagyhatatln finomság! Korianderes sütőtök, konyakos zöldparadicsommalKészítette admin Közzétéve: május 28, 2016Íme egy különlegesség, melyben az ízek körmérközést játszanak a szánkban. Kihagyhatatln finomság! Hozzávalók500 g sütőtök meghámozva, félcentis szeletekre vágva4 szál friss koriander durvára darabolva2 ek barnacukor 6 ek pomace olivaolaj 5 ek konyak 200 g Tovább »

Ananászos avokádó dip

Manapság már nem számít ritkaságnak, ha a húsos ételeket gyümölccsel kombináljuk. Ha szereted kipróbálni az új ízvariációkat, készítsd el az avokádós, ananászos mártást, melyet fokhagymával, olívaolajjal és citromlével ízesítünk. Csirkemell-csíkokhoz és grillezett zöldségekhez is jól illik. Ananászos avokádó dipKészítette admin Közzétéve: május 28, 2016Mennyiség: 4 Adag Manapság már nem számít ritkaságnak, ha a húsos ételeket Tovább »

Ajváros melegszendvics

Baráti összejöveteleknél mindig olyan jól esik az, ha együtt eszünk valami finomat, miközben sztorizunk és isszuk a teánkat, borunkat vagy sörünket. És miért ne éppen egy gyors és finom melegszendvicsek legyen az? Ajváros melegszendvicsKészítette admin Közzétéve: május 26, 2016Mennyiség: 4 AdagBaráti összejöveteleknél mindig olyan jól esik az, ha együtt eszünk valami finomat, miközben sztorizunk és Tovább »

Francia hagymaleves

A hagymaleves az, ami sohasem megy ki a se a divatból, se a szezonból. Mindamellett, hogy olcsó és nagyon finom, erősíti az immunrendszert és méregtelenítő hatású. Francia hagymalevesKészítette admin Közzétéve: május 25, 2016Főzés: 35 percA hagymaleves az, ami sohasem megy ki a se a divatból, se a szezonból. Mindamellett, hogy olcsó és nagyon finom, erősíti Tovább »

Foccaccia pecorino sajttal és cukkinivel

Elindult a cukkini szezon! Ez pedig egy nagyon egyszerű és finom vega szendvics, nem csak vegáknak… Foccaccia pecorino sajttal és cukkinivelKészítette admin Közzétéve: május 24, 2016Elindult a cukkini szezon! Ez pedig egy nagyon egyszerű és finom vega szendvics, nem csak vegáknak...Hozzávalók1 db olasz szezám magos foccaccia kenyér 30 g pecorino sajt 0,5 db cukkini 1 Tovább »

Csípős padlizsán

A padlizsán, ahogyan a hozzá hasonló zöldségek is, nem rendelkezik domináns ízvilággal, semleges íze miatt rendkívül változatosan készíthető. Miért ne kóstolnák hát meg padlizsánt ebben a csípős formában? Csípős padlizsánKészítette admin Közzétéve: május 24, 2016Mennyiség: 4 AdagA padlizsán, ahogyan a hozzá hasonló zöldségek is, nem rendelkezik domináns ízvilággal, semleges íze miatt rendkívül …Hozzávalók2 nagy padlizsán Tovább »

Boros gombakrém

Igazi borkorcsolya. Kihagyhatatlan kelléke egy nyáresti borozásnak. Boros gombakrémKészítette admin Közzétéve: május 23, 2016Mennyiség: 8 Adag Ha már kipróbáltak mindenféle bolti szendvicskrémet, akkor felfedezték az új lehetőségek hazáját, hiszen gyakorlatilag bármiből lehet szendvicskrémet készíteni. Ha viszont vágyat éreznek egy igazi, saját, házi készítésű szendvicskrém iránt, akkor kezdjék ezzel a recepttel! Hozzávalók1 kg csiperkegomba 3 evőkanál Tovább »

Kecskesajt, cékla, dió, spenót és méz

Egy igazi ínyencség a kecskesajtért remegőknek! Mézben sült cékla, friss spenóttal, pirított dióval és grillezett kecskesajttal. Ha ezt megkóstolod, a tepsit se kell elmosogatni majd. Kecskesajt, cékla, dió, spenót és mézKészítette admin Közzétéve: május 22, 2016Mennyiség: 2 főreEgy igazi ínyencség a kecskesajtért remegőknek! Mézben sült cékla, friss spenóttal, pirított dióval és grillezett …Hozzávalók200 g kecskasajt Tovább »

Cukkínis banán lekvár

Elsőre talán nem a legegyértelműbb párosítás, de érdemes megkóstolni. Cukkínis banán lekvár receptKészítette admin Közzétéve: május 20, 2016Elsőre talán nem a legegyértelműbb párosítás, de érdemes megkóstolni.Hozzávalók1 db cukkíni 4 db banán 1 db vaníliarúd 15 dkg cukor 1 csomag dzsemfix ElkészítésA cukkinit héjastól a banánt meghámozva tetszőleges nagyságúra feldaraboljuk. Lábasba szórjuk, és kevergetve puhára pároljuk, Tovább »

Burgonyás gombaleves

Aki az erdőből csak egy kosár gombával tér haza, valószínűleg vegetáriánus. Az „erdei hús” minőségét tekintve legalább annyira jó, mint az igazi, az ízét tekintve pedig még talán jobb is, főleg, ha levesként készíti el. Persze csakis úgy, hogy előtte a gombaszakértővel átvizsgáltatta a „zsákmányt”! Burgonyás gombaleves receptKészítette admin Közzétéve: május 19, 2016Mennyiség: 6 Adag Tovább »