Főoldal Receptek Húsmentes

Húsmentes

Mediterrán saláta

A kapribogyó a mediterrán vidékeken honos kapri-cserje bimbója, melyet leggyakrabban ecetes vagy sós lében konzerválnak. Mediterrán salátaKészítette admin Közzétéve: június 19, 2016Mennyiség: 6-8 Adag A kapribogyó a mediterrán vidékeken honos kapri-cserje bimbója, melyet leggyakrabban ecetes vagy sós lében konzerválnak. Hozzávalók60 dkg burgonya 1 doboz(kb. 30 dkg) vörösbab konzerv 30 dkg paradicsom 5 dkg mag nélküli Tovább »

Krumplis, sárgarépás palacsinta

Tudják Önök, hogy nevezik a svédek a palacsintát? Plattar! Sűrű sárgaborsó levest követően, durva szemű kristálycukorral meghintve fogyasztják. Ez az étel is a zord éghajlatú Svédországból származik, melyet természetesen vörösáfonya dzsemmel, a svéd konyha védjegyével fogjunk feltálalni. Krumplis, sárgarépás palacsintaKészítette admin Közzétéve: június 19, 2016Mennyiség: 4 Adag Tudják Önök, hogy nevezik a svédek a palacsintát? Tovább »

Gyümölcssaláta reggelire

Mi lehet jobb egy mézes gyümölcssaláta-reggelinél? Ugyanez, ha az a bizonyos személy hozza nekünk az ágyba! A romantikus reggel lehet Valentin-napon, de bármely más napon is nagy sikert fog aratni! Gyümölcssaláta reggelireKészítette admin Közzétéve: június 18, 2016 Mi lehet jobb egy mézes gyümölcssaláta-reggelinél? Ugyanez, ha az a bizonyos személy hozza nekünk az ágyba! A romantikus Tovább »

Mustáros paprika

Ez az étel akkor lesz mutatós, ha többféle színű paprikával készítjük. Mustáros paprikaKészítette admin Közzétéve: június 14, 2016Mennyiség: 8 Adag Ez az étel akkor lesz mutatós, ha többféle színű paprikával készítjük. Hozzávalók35 dkg lestyános mustár 2-2 közepes sárga-, zöld- és piros húsú kaliforniai paprika 1 evőkanál Vegeta 0,5 dl olaj késhegynyi babérlevélpor Elkészítés 1. A Tovább »

Burgonyás palacsinta újasszony módra

A szlovákok a burgonyát nemcsak egyszerűen kisütik olajban vagy pürét csinálnak belőle, mint a legtöbb nép, hanem sokkal fantáziadúsabb fogásokat is készítenek belőle. Frantisek Janata a Vegeta-konyha csapatának elárulta a krumplis palacsinta titkát. Burgonyás palacsinta újasszony módraKészítette admin Közzétéve: június 13, 2016Mennyiség: 4-6 AdagA szlovákok a burgonyát nemcsak egyszerűen kisütik olajban vagy pürét csinálnak belőle, Tovább »

Paprika-padlizsán saláta

Fedezze fel a spanyol ízvilág gazdagságát! A sült paprika és padlizsán megfelelő fűszernövények hozzáadásával páratlanul harmonikus salátává alakul. Paprika-padlizsán saláta Készítette admin Közzétéve: június 13, 2016Mennyiség: 4 Adag Fedezze fel a spanyol ízvilág gazdagságát! A sült paprika és padlizsán megfelelő fűszernövények hozzáadásával …Hozzávalók70 dkg padlizsán 1,2 kg piros húsú paprika ½ teáskanál só 3 gerezd Tovább »

Borsópörkölt

A zöldborsót édeskés íze miatt a gyerekek nagyon kedvelik, ám felnőttek részére is remek alternatívája lehet alkalmanként a húsos pörkölteknek. A borsó sok vitamint, antioxidánst, rostokat és fehérjét tartalmaz, emellett foszfor- és kálumforrás. A borsópörkölt leturmixolva bébiételnek is kiváló. BorsópörköltKészítette admin Közzétéve: június 13, 2016A zöldborsót édeskés íze miatt a gyerekek nagyon kedvelik, ám felnőttek Tovább »

Paprikalekvár

A paprikát szinte minden formában és étkezésben könnyedén el tudjuk képzelni. De lekvárként, még ma is különlegességnek számít! PaprikalekvárKészítette admin Közzétéve: június 12, 2016A paprikát szinte minden formában és étkezésben könnyedén el tudjuk képzelni. De lekvárként, még ma is különlegességnek …Hozzávalók5 db kalifornia paprika 1 fej lilahagyma 1 fej fokhagyma 6 evőkanál étolaj 3 evőkanál Tovább »

Vegetás gibanica

A túrós, spenótos, Vegetás gibanica egy rétestésztával készülő specialitás! Amit ha megkóstolsz, biztos lehetsz benne, hogy a jól ismert rétes egészen új dimenziói nyílnak meg előtted. Vegetás gibanicaKészítette admin Közzétéve: június 7, 2016Mennyiség: 4-6 AdagA túrós, spenótos, Vegetás gibanica egy rétestésztával készülő specialitás! Amit ha megkóstolsz, biztos lehetsz benne, …Hozzávalók50 dkg friss spenót só 6 Tovább »

Vadgombás rántotta

Rántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan népi ételnek számít. A választék és az elkészítés módja azon múlik, hogy mennyire vagyunk kreatívak, milyen az ízlésünk és hogy mit tartalmaz a hűtőszekrényünk (sonkát, szalonnát, spárgát, paradicsomot, újhagymát vagy sajtot). Vadgombás rántottaKészítette admin Közzétéve: június 7, 2016Mennyiség: 1 AdagRántottát mindenfelé készítenek, de az isztriai félszigeten kimondottan Tovább »

Gombás palacsinta

Habár a palacsinta szó magyar eredetű, palacsintához hasonló tésztalepényt már az ókori rómaiak is szívesen fogyasztottak. Így feltételezzük, hogy a mai Horvátország területén már akkortájt is ismerték ezt a máig kedvenc finomságot, ahogy sok más, az ókorban is lakott területen Európában. Gombás palacsintaKészítette admin Közzétéve: június 6, 2016Mennyiség: 4 AdagHabár a palacsinta szó magyar eredetű, Tovább »

Ma po tofu

A tofu, vagy más néven szójasajt, igazi kulináris kaméleonként már évszázadok óta jelen van a távol-keleti emberek mindennapos táplálkozásában. A klasszikus sajttól az különbözteti meg, hogy alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető és nem tartalmaz sem koleszterint sem állati eredetű tejterméket. Ma po tofuKészítette admin Közzétéve: június 5, 2016Mennyiség: 4 Adag Hozzávalók20 dkg sertés apróhús 1 evőkanál Tovább »