Főoldal Receptek

Receptek

Medvehagymás csirkemell

Ez egy fantasztikus wok-ban készült étel, amit friss vagy fagyasztott medvehagymával is ínycsiklandozóra lehet elkészíteni! Gyere és próbáld ki gyorsan… Medvehagymás csirkemellKészítette admin Közzétéve: június 24, 2016Ez egy fantasztikus wok-ban készült étel, amit friss vagy fagyasztott medvehagymával is ínycsiklandozóra lehet elkészíteni! …Hozzávalók1 csokor medvehagyma 1 dl olívaolaj 80 dkg csirkemell 1 csomag üvegtészta 0,5 db Tovább »

Máktorta

Amíg a gazdagok a diót és mogyorót részesítették előnyben, addig a szegényebbek a szentjánoskenyeret és a mákot. Általában kelt tésztából készült süteményekhez, rétesekhez, pitékhez, és krémes süteményekhez használták fel. A híres bécsi konyha, de a germán népek főleg tortákat készítenek belőle. Máktorta Készítette admin Közzétéve: június 24, 2016 Amíg a gazdagok a diót és mogyorót Tovább »

Liptói párnácskák

A szlovákok csodálatos vajas, tehéntúrós és juhtúrós ételeket tudnak készíteni. A szlovák juhtúró, a bryndza galuskával nagyszerű előétel. Liptói párnácskákKészítette admin Közzétéve: június 24, 2016Mennyiség: 8-10 AdagA szlovákok csodálatos vajas, tehéntúrós és juhtúrós ételeket tudnak készíteni. A szlovák juhtúró, a bryndza galuskával …Hozzávalók35 dkg puha juhsajt vagy friss juhtúró (lehet tehéntúró is) 1 tojássárgája őrölt Tovább »

Makaróni szicíliai módra

Ez az egyszerű étel tipikus szicíliai fogás. Egyedi ízét a lédús paradicsom, padlizsán, olívaolaj és az illatos fűszernövények adják. Makaróni szicíliai módraKészítette admin Közzétéve: június 24, 2016Mennyiség: 4 Adag Ez az egyszerű étel tipikus szicíliai fogás. Egyedi ízét a lédús paradicsom, padlizsán, olívaolaj és az illatos …Hozzávalók30 dkg padlizsán só 40 dkg érett paradicsom vagy Tovább »

Lilakáposzta cseh módra

Švejk, a derék katona a Vegeta-konyha csapatát is elbűvölte. A prágai „U Kalicha” vendéglő a mai napig Jaroslav Hašek regényének korszakát idézi. A csapat tele gasztronómiai élményekkel és ezzel a hagyományos cseh recepttel tért haza. Lilakáposzta cseh módraKészítette admin Közzétéve: június 24, 2016Mennyiség: 4 Adag Švejk, a derék katona a Vegeta-konyha csapatát is elbűvölte. A Tovább »

Magyaros karalábéleves kölessel

Most, a karalábé szezonja közepén, kihagyhatatlan ez a remek recept! Magyaros karalábéleves kölesselKészítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 4 AdagFőzés: 40 perc Most, a karalábé szezonja közepén, kihagyhatatlan ez a remek recept! Hozzávalók1 darab közepes vöröshagyma 2 darab közepes sárgarépa 1 darab petrezselyemgyökér 2 darab közepes nagyságú zsenge karalábé 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál olaj Tovább »

Libasült dupla körettel

A Tapénade, amellyel bekenjük a libát, egy provace-i kapribogyós püré, amely fekete olívabogyóból, szardíniából, olívaolajból és kapribogyóból készül, botmixerre pépesítve vagy villával pépesre öszzetörve. Daragombóccal és a párolt káposzta körettel ez a mediterrán libasült újdonság lehet az ünnepi asztalon. Libasült dupla körettel Készítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 6-8 Adag A Tapénade, amellyel bekenjük a Tovább »

Lekváros fánk

Nagyon meglepődnének azon, hogy hányféle fánk létezik, a nagymama klasszikus a lekváros fánkjától számítva. A fánkkészítés sok türelmet és időt igényel, de mindig mindenki nagyon hálás érte… Lekváros fánk Készítette admin Közzétéve: június 20, 2016 Nagyon meglepődnének azon, hogy hányféle fánk létezik, a nagymama klasszikus a lekváros fánkjától számítva. A …Hozzávalók8 dkg friss élesztő 5 Tovább »

Kukoricasaláta

A mexikói specialitásokhoz, a tojásos ételekhez, rizshez és halakhoz is kitűnően illik az egyszerűen elkészíthető csemegekukorica saláta. Az étel ízét a Vegeta varázsolja különlegessé, illatát pedig a citrom frissen facsart leve frissíti fel. KukoricasalátaKészítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 4 Adag A mexikói specialitásokhoz, a tojásos ételekhez, rizshez és halakhoz is kitűnően illik az egyszerűen Tovább »

Kocsonyázott sonkatekercs

Egy igazi klasszikus, meleg nyári estékre is… Kocsonyázott sonkatekercsKészítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 6 AdagFőzés: 2 óra 0 percEgy igazi klasszikus, meleg nyári estékre is...Hozzávalók1 liter víz aszpikhoz2 Podravka tyúkhúsleves- vagy marhahúsleves-kocka aszpikhoz1 kiskanál 10%-os ételecet aszpikhoz6 dkg zselatinpor aszpikhoz5 dkg vaj tormakrémes sonkatekercshez1 púpozott evőkanál finomliszt tormakrémes sonkatekercshez4 dl tej tormakrémes sonkatekercshez2-3 evőkanál Tovább »

Klasszikus húsleves

Ezt a levest a világ minden táján gyakran gyógyszerként emlegetik, hiszen jótékony hatással van az egész szervezetre. A benne főtt, vajpuha marhahús tormamártással kitűnő második fogás a leves után. Klasszikus húsleves Készítette admin Közzétéve: június 20, 2016Mennyiség: 4 Adag Ezt a levest a világ minden táján gyakran gyógyszerként emlegetik, hiszen jótékony hatással van az egész Tovább »

Kiwis almalekvár

Egy igazi finomság az év minden napjára! Kiwis almalekvárKészítette admin Közzétéve: június 20, 2016Egy igazi finomság az év minden napjára!Hozzávalók4 db kiwi 1 kg alma 20 dkg cukor 1 dl víz 15 dkg méz 1 csomag dzsemfix Elkészítés A kiwit meghámozzuk, megmossuk, és apróra vágjuk. Az almát megmossuk, megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Egy lábasban Tovább »