A banános torta, avagy zúzzuk bele!

tort_leadVan úgy, hogy feketedik a banán héja és senkinek  sem szimpatikus, nem kopik el a kosárból. A gyerek meg főleg pfujol, én ilyet soha! Ilyenkor kell valamibe belegyúrni, s így “titokban” érvényesülhet a szülői akarat!

 

 

 

Így készül a banános:
13 dkg margarin, 20 dkg liszt, 1 csipet só, 15 dkg cukor, 1 zacskó van.cukor, 2 tojás, 1 csipet szódabikarbóna, 3-4 db érett banán, 1 zacskó sütőpor, 2-3  ek tej.

A margarint a tojással és a cukorral kikevertem, majd a banánokat villával szétnyomkodtam. Ez is és a maradék hozzávaló is belekerült, masszává kevertem. Torta formába töltöttem, majd 180 fokon nagyjából 40-45 perc alatt készre sütöttem.

tortCsokoládét vízgőz felett olvasztottam, egy evőkanál olajjal kikevertem. Ez a máz, ezzel húzom be a tortát a kihűlés után.
Ha ez is megvan, akkor be a hűtőbe és 1-2 óra múlva tökéletesen vágható.

Ha egy szimpla szelet nem elégít ki minket, rakjunk mellé tejszínt, vagy más ízesítésű habot, esetleg gyümölcsöt, kompótot

Elképesztően egyszerű… és a banán sem ment a kukába!

Jó étvágyat!
ManoChef

Facebook: ManoChef és a bárányfelhők

Vissza a bloghoz

Véleményét szívesen várjuk!