Gasztro

Diós pogácsa

A diófa nyáron kellemes árnyékot ad, ősszel pedig sok finom termést. A dió Horvátország kontinentális részén a kelt diós kalács szinonimája. Ajánljuk, próbálják ki ezt a pogácsát, amely lehet édes vagy kevésbé édes is akár.

Videó

Mille-feuille, a francia rétes

Mille-feuille (ejtsd: milföjl) A franciák rétese kicsit eltér a miénkétől. Ők külön készítik el az elemeit a rétesnek és tálalás előtt rakják össze. Így egyszerre szerepelhetnek benne friss gyümölcsök, fagylaltok, vagy bármilyen hideg, meleg, roppanós elemek!

 

Süti

Máktorta

Amíg a gazdagok a diót és mogyorót részesítették előnyben, addig a szegényebbek a szentjánoskenyeret és a mákot. Általában kelt tésztából készült süteményekhez, rétesekhez, pitékhez, és krémes süteményekhez használták fel. A híres bécsi konyha, de a germán népek főleg tortákat készítenek belőle.

 

 

Legkedveltebb

 

Gyors vacsora

Sok boszorka van panzió

Blogírónk,-Spajzgirl legújabb könyve: A Sok Boszorka Van Panzió, 2016. december 6-tól megvásárolható! De miről is szól ez a könyv, melynek címe egy népszerű, gyermekdal első sora? Nos a Sok Boszorka Van Panzió egy rendhagyó családregény, amely 12 hónap történetét meséli el. A színhely, a bajorországi Herceglápos. A történetek középpontjában a Robusztó család áll, akik miután Tovább »

Diéta

Kukoricasaláta

A mexikói specialitásokhoz, a tojásos ételekhez, rizshez és halakhoz is kitűnően illik az egyszerűen elkészíthető csemegekukorica saláta. Az étel ízét a Vegeta varázsolja különlegessé, illatát pedig a citrom frissen facsart leve frissíti fel.

 

Grill & bogrács